Krokiety
Krokiety to nic innego jak naleśniki nie są to naleśniki z dżemem czy serem lecz naleśniki z grzybami lub kapustą albo z tym i tym. Krokiety są smaczne a nawet bardzo smaczne. Krokiety uzyskują swój specyficzny smak dzięki podsmażeniu ich i panierce z bułki tartej. Jest to dość oczywiste ponieważ gdyby nie ta prosta czynność która sprawia, że smak ich się zmienia w bardzo dużym stopniu to nie można by było nazwać ich krokietami tylko były by to po prostu naleśniki z nietypowym nadzieniem. Krokiety a właściwie ich wierzch jest dzięki panierce bardzo chrupiący i smaczny. Krokiety wigilijne są najczęściej z kapusta i grzybami. Ja wole znacz nie krokiety z samymi grzybami. Mają według mnie dużo lepszy smak a kapusta go psuje. Mówiąc grzyby nie mamy na myśli zawsze grzybów. Święta to raczej nie sezon na grzyby. Oczywiście zazwyczaj mamy je suszone bądź w słoikach. Zawsze są dostępne pieczarki i to ich możemy użyć w przypadku braku leśnych grzybów. Grzyby szklarniowe są często równie smaczne.